0.375l | €46,67 / l

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Winery: Boekenhoutskloof

Vintage: 2020

Country of origin: South Africa

Region of origin: Swartland

Category: Red Wine

Grape variety: blend of 73% Syrah, 11% Grenache, 8% Cinsault, 7% Cabernet Sauvignon, 1% Viognier

Alcohol content: 14.5% vol.

Taste: dry

Allergen Advice: Contains sulphites

Der 2020 Boekenhoutskloof The Chocolate Block ist ein südafrikanischer Rotwein, der hauptsächlich aus den Rebsorten Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon und Viognier hergestellt wird.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes und anspruchsvolles Aroma mit Noten von Pflaumen, Beeren, Schokolade, Gewürzen und rauchigen Tönen. Am Gaumen ist er voll und körperreich mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm eine gute Struktur und Langlebigkeit verleiht.

Der Name "The Chocolate Block" bezieht sich auf den charakteristischen Schokoladentouch, die dem Wein von der Verarbeitung der Trauben in gebrannten Eichenfässern verleiht. Diese Fässer stammen aus Frankreich und sind sowohl neu als auch gebraucht, was dem Wein mehr Komplexität und Tiefe verleiht.

Dieser Wein ist besonders gut zu Speisen wie Wild, rotem Fleisch, Käse und Schokoladendesserts. Empfohlen wird eine Trinktemperatur von 16-18°C.

Der 2020 Boekenhoutskloof The Chocolate Block ist ein ausgezeichneter Wein, der sowohl bei Weinkennern als auch bei allgemeinen Weintrinkern beliebt ist. Er ist ein Beweis für die hohe Qualität und Expertise des Weinguts Boekenhoutskloof und ihre Fähigkeit, Weine von Weltklasse herzustellen.

Boekenhoutskloof ist ein Weingut in Franschhoek, Südafrika, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde 1776 gegründet und hat seinen Namen von einem Baumarten "Boekenhout" , was auf Afrikaans "Buchholzbaum" bedeutet. Es wird gesagt, dass ein solcher Baum in der Nähe des ursprünglichen Haupthauses auf dem Anwesen wuchs.

Boekenhoutskloof produziert eine breite Palette an Weinen, einschließlich Weißweine, Rotweine und Roséweine. Die meisten Weine werden aus den klassischen Rebsorten des Western Cape wie Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot hergestellt. Einige der bekanntesten Weine des Weinguts sind der "The Wolftrap" Syrah Viognier, der "The Chocolate Block" und der "Frimas" Cabernet Sauvignon.

Das Weingut ist besonders für seine Nachhaltigkeitspraktiken bekannt und hat eine ökologisch nachhaltige Landwirtschaft umgesetzt . Es legt großen Wert darauf, natürliche Ressourcen zu schonen und die Umweltbelastung zu reduzieren.

Boekenhoutskloof ist auch ein beliebtes Touristenziel, das Besuchern eine malerische Aussicht auf die umliegende Landschaft und die Möglichkeit bietet, die Weine des Weinguts zu probieren und mehr über die Geschichte und die Herstellung der Weine zu erfahren.

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