Der Marchesi Antinori Villa Antinori Bianco Toscana IGT ist ein Weißwein aus der Region Toscana in Italien, der von der renommierten Weinkellerei Marchesi Antinori produziert wird. Der Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, hauptsächlich Trebbiano und Vermentino.
Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie sanft gepresst und fermentiert werden. Der Wein reift anschließend für einige Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.
Der Villa Antinori Bianco hat eine hellstrahlende, strohgelbe Farbe und ein komplexes Aroma von reifen Früchten, weißen Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit gut ausbalancierter Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Geflügel und leichten Pastagerichten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zum Verkosten auf eigene Faust.
Der 2021 Marchesi Antinori Villa Antinori Bianco Toscana IGT erhält von Weinkritikern oft gute Bewertungen und wird als sehr angenehm, vollmundig und ausgewogen beschrieben.
