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Weingut: Dreissigacker
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Rheinhessen
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Der Dreissigacker Riesling QbA trocken 2021 ist ein ausgezeichneter Vertreter der Riesling-Weine aus der Region Pfalz, Deutschland. Er wird aus 100% Riesling-Trauben gekeltert und hat einen Alkoholgehalt von ca. 12%.
In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb. Das Bouquet überrascht mit Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, sowie Noten von Apfel und einer dezenten mineralischen Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine perfekt ausbalancierte Säure-Süße-Struktur, gepaart mit einer angenehmen Mineralität und einem langen, sauberen Abgang.
Dieser Riesling von Dreissigacker eignet sich perfekt als Aperitif oder zu leichten und fruchtigen Speisen wie Sushi, Sashimi oder Geflügelgerichten. Der Wein hat eine sehr gute Säurestruktur und eine angenehme Mineralität, die für diesen trockenen Riesling typisch ist. Ein idealer Begleiter für jede Gelegenheit und für alle die Riesling-Weine schätzen.
reissigacker ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Pfalz, Deutschland. Es befindet sich in der Nähe der Stadt Deidesheim und ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere Riesling und Burgunder.
Das Weingut wurde im Jahr 1756 von den Familien Dreissigacker und Eser gegründet und hat seitdem eine lange Geschichte im Weinbau. Es bewirtschaftet insgesamt 35 Hektar Weinberge und verfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung sowie die Verwendung von biologischen Düngemitteln.
Dreissigacker legt großen Wert auf die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung der Weine. Sie führen die Vergärung und die Lagerung in Stahltanks und großen Holzfässern durch, um die natürlichen Aromen und den Charakter des Terroirs zu erhalten.
Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität und Charakter, die für ihre Eleganz, Mineralität und Feinheit bekannt sind.
© 2023 Halbflasche.
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