Nyetimber Classic Cuvee Brut ist ein Schaumwein, der von dem Weingut Nyetimber in West Sussex, England produziert wird. Der Wein wird aus den drei traditionellen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt und ist Teil der Klassischen Cuvee Reihe des Weinguts.
Dieser Schaumwein hat eine hellgoldene Farbe und ein elegantes Aroma von Früchten wie Zitrusfrüchten, Apfel und Pfirsich, sowie floralen Noten und einer angenehmen mineralischen Note. Der Geschmack ist ausgewogen und elegant, mit einer angenehmen Säure und feinen Perlage.
Der Classic Cuvee Brut hat eine lange Hefelagerung, was ihm eine gute Struktur und eine ansprechende Komplexität verleiht. Dieser Schaumwein ist elegant und vollmundig und eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Insgesamt ist der Nyetimber Classic Cuvee Brut ein hervorragender Schaumwein, der die hohe Qualität und den Geschmack der Rebsorten und der Produktionstechniken des Weinguts widerspiegelt und gilt als einer der besten Schaumweine aus England.
