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Weingut: Pio Cesare

Jahrgang: 2016

Herkunftsland: Italien

Herkunftsregion: Piemont

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Barbera

Alkoholgehalt: 13% vol.

Geschmack: trocken

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Aromatik von reifer Pflaume, dunklen Beeren und Röstnoten, kraftvoll und elegant, gut eingebundene Säure und fein stützendes Tannin, schöne Länge im Abgang.

Das Weingut Pio Cesare ist ein renommiertes Weingut in der Region Piemont in Norditalien. Es wurde 1881 von Pio Cesare gegründet und ist heute in der 5. Generation in Familienbesitz. Das Weingut befindet sich in der Ortschaft Alba, im Herzen des Barolo-Gebiets, und ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus Nebbiolo-Trauben.

Pio Cesare produziert sowohl Barolo als auch Barbaresco, zwei der bekanntesten und renommiertesten Weine der Region, sowie Weine aus anderen Rebsorten wie Barbera, Moscato und Arneis. Das Weingut legt großen Wert auf die Verwendung traditioneller Methoden und den Erhalt der Umwelt. Es verwendet biodynamischen Anbau und arbeitet eng mit Winzern der Umgebung zusammen, um die besten Trauben für die Weinbereitung auszuwählen.

Das Weingut Pio Cesare hat auch eine ausgezeichnete Gastronomie in seinem Refugium, in dem man die Weine des Hauses kosten kann und seine Spezialitäten genießen kann.

Insgesamt gilt Pio Cesare als eines der führenden Weingüter in Piemont und ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Weine.