Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist ein Champagner, der von der gleichnamigen Weinkellerei in der Champagne-Region in Frankreich produziert wird. Es handelt sich hierbei um einen der bekanntesten und am meisten geschätzten Champagner auf dem Markt.
Der Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist ein klassischer, trockener Champagner, der aus einer Kombination von drei Rebsorten hergestellt wird: Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Er durchläuft eine lange Reifung auf der Hefe von mindestens 3 Jahren bevor er auf den Markt kommt.
In der Farbe ist er strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Auf der Nase offenbart er Aromen von frischen Früchten wie Äpfel und Zitrusfrüchte, sowie Anklänge von Brioche und Toast. Im Geschmack ist er ausgewogen und elegant, mit einer angenehmen Säure und einem langen Nachgeschmack.
Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichtem Geflügel. Er hat eine empfohlene Serviertemperatur von 6-8 °C.
Veuve Clicquot Brut Yellow Label hat eine lange Geschichte und Tradition und wird weltweit für seine Qualität und Eleganz geschätzt. Es gilt als ein sehr konsistenter Champagner und hat im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen und positive Bewertungen von Fachleuten erhalten.
